山梨糖醇

  • 别名:D-山梨糖醇、山梨醇、山梨糖醇
  • 英文名:Sorbitol
  • CAS登记号:[50-70-4]
  • HS-No.:2905440000
  • 分子式:C6H14O6
  • 分子量:182.17
  • 储存方式:阴凉干燥处,避免日晒雨淋
  • 保质期:一年

提供样品.jpg

物化性质 本品为50%70%山梨醇水溶液,呈粘稠状透明液体,有旋光性,味甜,无毒。熔点93-97℃,沸点494℃760mmHg),相对密度1.48920℃)。易溶于水、甘油、丙二醇、丙酮、乙酸和热的甲醇,25时的溶解度为2.56g/100g水。微溶于乙醇、乙酸和苯酚等,几乎不溶于醚、高级醇、酮类和烃类等有机溶剂。不燃烧、不腐蚀、不挥发,有很强的吸湿性。

生产方法

1氢化法。主要有葡萄糖催化加氢法和淀粉糖直接加氢法制得山梨醇,也有用蔗糖为原料进行生产的,但需首先水解成葡萄糖,再通过氢化反应得到。

2电化学法。以葡萄糖和果糖为原料,通过电解还原原料制备山梨醇。

3生物发酵法。以葡萄糖和果糖为原料,通过微生物的酶作用将葡萄糖和果糖转化为山梨醇。

用途

山梨醇是一种用途广泛的化工原料,在食品、日化、医药等行业都有极为广泛的作用,可作为甜味剂、保湿剂、赋形剂、防腐剂等使用,同时具有多元醇的营养优势,即低热值、低糖、防等功效

应用案例

1食品甜味剂

用途:甜度相当于60%蔗糖,稳定性强且不被微生物发酵成酸,能起到防的作用,在冰淇淋、巧克力、口香糖生产中,常用作蔗糖等的替代品。

2 保湿剂

用途:可用做牙膏、卷烟、化妆品的保湿剂。是甘油的代用品,保湿性较甘油缓和,口味也较好,可以和其他保湿剂并用,以求得协同效果。在食品工业中,加入山梨醇能防止食品干裂,使食品柔软,保持新鲜度,延长有效期,防止变质。

3 抗结晶剂

用途:在糖果制造中使用可抑制蔗糖结晶,加上山梨醇本身具有保湿性,可赋予糖果柔软的质感。在冰制品和冰激凌中可降低冰点,使产品柔软,易于勺时,且同样可抑制产品中糖类重新结晶。

4表面活性剂

50110401山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20

制备:月桂酸+山梨醇

用途:主要用于医药、化妆品、纺织业等,作水/油型乳化剂、湿润剂及机械用润滑剂等。

50110402山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40

制备:棕榈酸+山梨醇

用途:非离子型食品乳化剂,单独使用或与吐温60、吐温65、吐温80混合使用。我国规定可用于植物蛋白饮料,最大使用量为6.0g/k;在雪糕、巧克力等中最大使用量为2.2g/kg;在月饼中最大使用量为1.5g/kg;在果汁()型饮料中最大使用量为0。5g/kg;在饮料中作为混浊剂使用量为0.05g/kg(以最终产品计)

50110403山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60

制备:硬脂酸+山梨醇

用途:是一种水/油型优良乳化剂,具有很强的乳化作用和分散、润湿等效果,可与各种类型表面活性剂混合使用。主要用作腈纶的抗静电剂和柔软上油剂,也可用作食品、医药、农药、涂料、塑料和化妆品的乳化剂。

50110404(吐温20

制备:月桂酸+山梨醇

用途:是一种/型乳化剂,可用作增溶剂、扩散剂、稳定剂、润滑剂和抗静电剂。在石油开采中作为油井生产的防蜡剂,可以清除油井的结蜡,作为降粘剂可以降低原油流动粘度提高油井产量,提高输送能力;在医药、日用化工中用作药品和化妆品的增溶剂、渗透剂和分散剂;在食品工业中,可单独使用或与司盘60、司盘65、司盘80 混合使用。我国规定可用于雪糕,最大使用量为1。5g/kg,在果汁饮料中最大 使用量为0。75g/kg,在月饼中最大使用量为0.5g/kg在胶黏剂、涂料、油墨和颜料工业中,用作载色体流动性的控制剂和防止沉淀的分散剂;在纺织工业中,由于其对脂肪和脂肪油有良好的乳化性能,因而用作各种纤维织物的柔软剂、整理剂、润滑剂和抗静电剂等;在洗涤剂生产中,与烷基苯磺酸钠复配,以提高去污能力、起泡能力和抗多价金属离子的能力。

50110405(吐温40

制备:棕榈酸+山梨醇

用途:非离子型表面活性剂,用作乳化剂、增溶剂、稳定剂、扩散剂和纤维润滑剂等,纺织工业用抗静电剂和纤维润滑剂。

50110406(吐温60

制备:硬脂酸+山梨醇

用途:广泛用于食品、医药、塑料及化妆品等工业,对人体无害。作为O/W型食品乳化剂,单独使用或与司盘60、司盘65、司盘80混合使用。我国规定可用于面包,最大使用量为2.5g/kg;在乳化香精中最大使用量为1.5g/kg。还用于聚合乳化剂及合成纤维纺丝油剂的组分之一,也可用作纤维后加工的柔软剂,能消除纤维静电并提高柔软性。

 

5制药工业

50110501维生素C

制备:山梨醇经发酵等反应制得

用途:是一种人体必需的维生素,也是抗氧剂,广泛应用于医药、食品、饲料、化妆品等诸多领域。

50110502异山梨醇

制备:山梨醇+浓硫酸+NaOH+H3BO3减压加热制得

用途:是一种口服脱水利尿剂,主要用于脑水肿、青光眼的治疗。

50110503硝酸异山梨酯

制备:山梨醇经脱水酯化制得

用途:扩张血管及抗心绞痛作用,效果较硝酸甘油持久,是心脏病患者常用的必备急救药。

50110504二苄基山梨醇

制备:山梨醇经缩合、中和、脱水、干燥制得。

用途:广泛应用于塑料、环保、制漆、医药等行业。可作触变剂和固化剂。

产地及品牌

国家     品牌       包装

中国    罗盖特     275KG/70%/


上海倍特化工有限公司成立于2005年,主营:脂肪醇、脂肪酸、甘油、白油、凡士林。涉及行业:日化、香精香料、纺织、塑料、食品、医药、文具、建筑、涂料等领域。十三年的专业服务受到了行业内一致的好评,合作客户共有3000多家,我们有着专业的人员技术、良好的仓库管理、优质的售前售后服务、闪电般的物流运输,期待与您合作。咨询电话:021-51029963。

pk拾 pk拾 pk拾官网 pk拾官网 pk拾 pk拾官网 pk拾 pk拾投注 pk拾 pk拾